位于华夏腹地的山西省，因地处太行山脉之西而得省名，又因春秋时代为晋国的中心而简称“晋”。山西省共辖11个地级市，省会太原市。

山西省地处中纬度地带的内陆，属温带大陆性季风气候，几乎全省都适合种植苹果，梨子等水果，据山西统计局数据显示，2018年山西全省果园面积363.3千公顷，

分品种看：全省苹果园面积最多，共147.5千公顷，占果园面积的40.6%；其次为红枣园，共89.2千公顷，占24.6%；再次是桃园和梨园，桃园42.9千公顷，占11.8%；梨园39.3千公顷，占10.8%；杏园、葡萄园、柿子园等其他果园，共44.4千公顷，占12.2%。

分地区看：全省半数以上果园集中在运城市，共191.4千公顷，占全省的52.7%；其次为吕梁市，共54.8千公顷，占15.1%；然后是临汾市，共51.8千公顷，占14.3%；其他8市共65.3千公顷，占17.9%。

这里不得不说一下运城市，号称“中华果都”，水果种植面积和产量能排全国地级市前三。

以下为山西的水果地图：

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各市特色水果明细：

太原市:清徐葡萄,阳曲白桃,阳曲酥梨,阳曲国光,阳曲大红,清徐沙金红杏

大同市:巨乐哈密杏,天镇唐杏,斗山杏仁,王官屯京杏

长治市:壶关旱地西红柿,长治黎城柿子,黎城核桃,沁州核桃

晋城市:高平大黄梨,泽州红山楂,阳城桑葚

晋中市:太谷壶瓶枣,左权绵核桃,祁县酥梨,平遥酥梨

运城市:临晋江石榴,芮城苹果,北景柿子,运城蒲州青柿,永济大樱桃,七里坡山楂,早风王桃,运城油桃,万荣红不软桃,万荣三白瓜,王过酥梨,临猗冬枣,万荣孤山梨,垣曲猕猴桃,平路猕猴桃,马泉沟水化柿,稷山鲜桃,龙门梨枣,平陆甜樱桃,临猗苹果,绛县大樱桃,绛县山楂,万荣苹果,平陆苹果,芮城屯屯枣,运城苹果,夏县西瓜

忻州市:义井甜瓜,同川酥梨,定襄东峪磨盘柿,定襄甜瓜,河曲海红果,原平梨,忻州香瓜,河曲西瓜,代县酥梨,神堂堡乡苹果,繁峙大杏

临汾市:古县核桃,吉县苹果,襄陵西红柿,官滩枣,大宁西瓜,永和条枣,蒲县核桃,霍州苹果,贺家庄鲜桃,隰县苹果,隰县梨,曲沃苹果,北捍苹果,霍州核桃,汾西梨,翼城苹果,曲沃葡萄

吕梁市:孝义核桃,交城骏枣,交城梨枣,孝义柿子,柳林红枣,临县开阳大枣,临县红枣,汾州核桃,文水葡萄,交城青柿

朔州:朔州西瓜,朔州甜瓜

阳泉市:阳泉苹果,北乡柿子