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中国苹果产业格局的演变:果农越走越艰难

日期: 2019-11-15
浏览次数: 21
来源: 见农在田
作者: 见农在田
浏览次数: 21
发布日期: 2019-11-15

不管果农们承不承认,但事实就是,果农种植苹果的专业能力逐渐增强,而苹果的价格确是一年更比一年心酸。

有的人说种植苹果的人多了

也有的人说种植苹果的品种是时候更新换代了

对于这两种说法,笔者认为第一种只是一个目前中国苹果产业的种植现状,而单体的果农没有能力去改变苹果种植的整体发展现状,即便是种植苹果还在继续增加,果农只会面临激烈的竞争,不会改变种植户增量的现实。

但是对于第二种说法,苹果品种老龄化,苹果品质传统化,需要改变,需要用新品种打开新的市场,刺激消费,新的品种新的尝试。这是目前很多的专家所提倡的方式,什么方式?打开苹果销售新局面,为中国苹果产业注入新的血液。说白了,果农能够多赚点钱!果农赚不到钱,何谈产业的健康发展?

一、竞争平庸务必引起销售艰难

如今单一品种的大面积种植,核心竞争力平庸化,导致现如今很多果农在能力范围内无法对现代苹果种植拥有大局的观念,并将竞争激烈的现状转向“量”的增加。正因为中国苹果种植的品种差异化小,导致大多数果农种植纷纷投市场所好,富士价格不错,都去种植富士,但是,苹果的种植是非常辛苦,而且苹果种植技术的积累所谓冰冻三尺非一日之寒,正因为苹果种植的艰难,导致果农对产品的期望值非常高,卖不上心仪的价格,宁愿放在冷库,等待时机,也不愿意低价甩卖,苹果滞销逐渐成为常态。

那苹果新品种在哪里呢?这些年来,很多苗木公司也希望将更加适合果农种植的新品种研发出来,但是,一个新品种的研发到实验要经过很长的路,而且也需要一定的财力、物力的支持,而果农心里所想却是要么就用口碑好的苗木,要么不会轻易更换果树品种,因为后期的管理、销售等一系列问题都是非常现实!也有少数的果农在尝试新品种的种植,这其中也不乏有个别的骗子苗木公司坑害果农。

过于保守的个体果农在当下苹果种植中的位置越来越尴尬,而集成化种植的背后是一个产业链在上下协作,而苹果销售渠道的单一也在慢慢限制果农的种植!个体果农是时候考虑当下的差异化种植、差异化销售,新品种还是要去尝试!

二、新常态让个体果农不占优势

过于分散的苹果种植个体在一定程度上限制行业的发展。为什么这么说?因为对于苹果的种植很多农资厂家的眼光是非常未来的,他们愿意用更加科学的机械作业来让果树种植变得更加的轻松,从而解放生产力,如今仍处在摸索阶段,而大型的科技化产品对于个体果农而言价格昂贵,劳动力得不到更好的解决,相反那些承包种植园的大型水果公司更是喜闻乐见的用科技解放劳动力,从而实现利益更大化。

除了从种植上,从苹果销售上,这几年也在发生大的变化。苹果销售在如今变得更加的细分化,很多种植大户看的也很清楚,与其和大家在一起互相抢夺销售资源,不如搭载如今网络销售这个快艇,针对不同的用户喜好打造不一样的苹果产品,而在销售渠道上逐渐打开新的出路。

如今还有很多果农在努力把苹果种植的更好,他们不辞辛苦,辛勤劳作,但是对于目前的苹果行情而言,个体果农的发展空间已经开始缩水,对于大多数果农而言,果树种植本身非常艰难,而如今随着产业的变化,果农的积极性正在受到挑战。

思想上重视,果树种植找出路。对于果树产业的发展,个体果农必须要重视当前行业发展所发生的变化,行情变了也就意味着模式要发生改变。如今越来越多的果农从原来关注果树种植的方法开始关注苹果种植信息,以及苹果产业的发展状况、新型农资产品的应用等等,改变要从点滴做起。


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    2019 - 11 - 15
    不管果农们承不承认,但事实就是,果农种植苹果的专业能力逐渐增强,而苹果的价格确是一年更比一年心酸。有的人说种植苹果的人多了也有的人说种植苹果的品种是时候更新换代了对于这两种说法,笔者认为第一种只是一个目前中国苹果产业的种植现状,而单体的果农没有能力去改变苹果种植的整体发展现状,即便是种植苹果还在继续增加,果农只会面临激烈的竞争,不会改变种植户增量的现实。但是对于第二种说法,苹果品种老龄化,苹果品质传统化,需要改变,需要用新品种打开新的市场,刺激消费,新的品种新的尝试。这是目前很多的专家所提倡的方式,什么方式?打开苹果销售新局面,为中国苹果产业注入新的血液。说白了,果农能够多赚点钱!果农赚不到钱,何谈产业的健康发展?一、竞争平庸务必引起销售艰难如今单一品种的大面积种植,核心竞争力平庸化,导致现如今很多果农在能力范围内无法对现代苹果种植拥有大局的观念,并将竞争激烈的现状转向“量”的增加。正因为中国苹果种植的品种差异化小,导致大多数果农种植纷纷投市场所好,富士价格不错,都去种植富士,但是,苹果的种植是非常辛苦,而且苹果种植技术的积累所谓冰冻三尺非一日之寒,正因为苹果种植的艰难,导致果农对产品的期望值非常高,卖不上心仪的价格,宁愿放在冷库,等待时机,也不愿意低价甩卖,苹果滞销逐渐成为常态。那苹果新品种在哪里呢?这些年来,很多苗木公司也希望将更加适合果农种植的新品种研发出来,但是,一个新品种的研发到实验要经过很长的路,而且也需要一定的财力、物力的支持,而果农心里所想却是要么就用口碑好的苗木,要么不会轻易更换果树品种,因为后期的管理、销售等一系列问题都是非常现实!也有少数的果农在尝试新品种的种植,这其中也不乏有个别的骗子苗木公司坑害果农。过于保守的个体果农在当下苹果种植中的位置越来越尴尬,而集成化种植的背后是一个产业链在上下协作,而苹果销售渠道的单一也在慢慢限制果农的种植!个体果农是时...
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